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Afilador de Cuchillos de 3 pasos, con ventosa, mucho más seguro y cómodo para afilar con una mano.
1. Barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)
2. Placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)
3. Placas Cerámicas (Afilado fino)
Instrucciones de uso:
- Coloque el afilador sobre una superficie lisa y fíjelo con la ventosa girando la anilla.
- Paso 1: Preparación del afilado. Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
Deslice el cuch... Leer+
Cascanueces para partir cualquier fruto seco.
El muelle mantiene el cascanueces abierto para facilitar su uso.
Con varias posiciones para adaptarlo a los diferentes tamaños de nueces, avellanas,...
Fabricado en acero cromado
Medida: 17 cm.
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Línea Uniblock, diseño clásico para el profesional.
Cuchillos acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
Mango de POM ensamblado con tres remaches.
Preparar carne, pescado y verdura.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
Alveolado
Medidas: 18 cm. Leer+
La Línea Forgé ofrece una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo con la precisión en los cortes.
La elección de los chefs.
Forjados en una única pieza de acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad, con un filo duradero, fuerte y con la óptima flexibilidad para cada uso.
Cuchillo pequeño de hoja fuerte, filo liso y punta estable.
Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.
Medidas: 15... Leer+
La Línea Forgé ofrece una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo con la precisión en los cortes.
La elección de los chefs.
Forjados en una única pieza de acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad, con un filo duradero, fuerte y con la óptima flexibilidad para cada uso.
Cuchillo pequeño de hoja fuerte, filo liso y punta estable.
Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.
Medidas: 20... Leer+
La Línea Forgé ofrece una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo con la precisión en los cortes.
La elección de los chefs.
Forjados en una única pieza de acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad, con un filo duradero, fuerte y con la óptima flexibilidad para cada uso.
Cuchillo con hoja larga, delgada y flexible con filo liso.
Filetea carne y pescado, y consigue un corte limpio.
Medidas: 15 cm. Leer+
La Línea Forgé ofrece una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo con la precisión en los cortes.
La elección de los chefs.
Forjados en una única pieza de acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad, con un filo duradero, fuerte y con la óptima flexibilidad para cada uso.
Cuchillo pequeño de hoja fuerte, filo liso y punta estable.
Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.
Medidas: 10... Leer+
Cuchillo jamonero alveolado
Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
Medidas: 24 cm - 9,5" Leer+
Cuchillo jamonero de hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.
Medida: 29 cm. Leer+
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